羔烧红薯

编辑:针黹网互动百科 时间:2020-04-06 09:01:05
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羔烧红薯是一道以红薯、红枣为主要食材制作的美食。
中文名
羔烧红薯
主要原料
400g红薯100g红枣
是否含防腐剂
主要营养成分
淀粉
副作用

目录

羔烧红薯简介

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这种做法在我们潮汕地区叫羔烧,做出来的红薯绵绵的很好吃。我喜欢红枣,在里面还加了红枣。
用餐人数:3-4人

羔烧红薯材料

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羔烧红薯主料

400g红薯
100g红枣

羔烧红薯配料

适量油
适量白糖

羔烧红薯做法

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1
锅中加适量油,红薯去皮切块后放进去炸。
2
炸到红薯变色,外表金黄。
3
提前泡发红枣。
4
在锅中加适量水,把红枣一同加进去,大火烧开。
5
加适量白糖。
6
煮至水快收干,红薯熟透即可。

羔烧红薯注意事项

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水量不用加得太多,大约跟红薯齐平就可以,因为是有炸过的,所以比较易熟也不会在煮的时候散了。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品